那句刻在叠彩山上“愿做桂林人，不愿做神仙”的名言，一直是乐乐姐作为桂林人骄傲的地方。但近期，总能刷到“再也不来桂林旅游了”“没钱别来桂林旅游”的句子，作为土生土长的桂林人，必须为桂林正名！
我们桂林人，吃米粉都是去没有空调的“破烂小店”，喊“二两米粉”买一碗五块五的米粉。每次看到游客一本正经的花十几块点一碗“经典桂林卤菜米粉”，都忍不住叹叹气摇摇头，这都赶上我两顿饭钱了。
GUILINCHIHEWANLE谁说的来桂林旅游就会很贵，一定你打开的方式不对！作为一个幸福感很强的山水城，她的烟火气可不仅仅限于美景，好吃还便宜的美食只是你没发现。今天，给乐乐姐一条街的机会，带你体验浓缩版的桂林三餐。
GUILINTAIPINGLU
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ONE
每个城市独有的小街
每次去到一个城市，乐乐姐关心的便是这个地方的特色小吃是什么。而那些宝藏美食，往往就藏在市中心旁的小街里，这里无论何时都挤满了当地居民，大家日常三餐都在这里度过，便成了约定俗成的宝藏小街。
从桂林最中心的十字街路口出发，往解放西路拐弯后的第一个路口进去，就来到了今天的目的地：太平路。
得天独厚的地理位置，附近就是桂林打卡必去的东西巷、王城景区、两江四湖流域、古南门、透明玻璃桥...步行统统只是十几分钟。
街对面便是桂林寸土寸金的商业区，随便一顿便是人均近元的餐厅，太平路如此优越的地理位置，却未能影响这里食物的价格，10元左右就能解决一顿饭。
GUILINTAIPINGLU—TWO三餐陪伴桂林人的四季
林清玄说：“浪漫，就是浪费时间慢慢吃饭，浪费时间慢慢走，浪费时间慢慢变老。”一座城二两粉三餐过四季，铺开来聊便是很多桂林人充满浪漫色彩的一辈子。
在桂林过早，速度要快
不喜欢等，每一分钟都要花在刀刃上，是桂林清晨的开篇。一份能立刻打包带走的早餐，为节省时间起到了至关重要的用处。
太平路作为众多市中心打工人、读书人的重要根据地，这些便携又饱腹的食物，必然少不了。
「粽子大王」
在桂林粽子界作为明星选手的粽子大王，就算没吃过的桂林人也一定听说过，它在桂林有着十多年的历史，糯米不易消化虽不是每天早晨都会吃，但一周总有那么一两天想吃上一个解解馋。
肉粽、叉烧粽是经典选手，粽叶特殊的香味沁进糯米，糯米被煮的非常软糯，混着油滋滋的肉馅，一根下肚一整个早晨都不会觉得饿。
店名
粽子大王
地址
太平路一巷与解放西路交叉口北50米路东
「晨光烧饼」
从粽子大王走几步，路过这家晨光烧饼店，总会买个牛肉烧饼带着去上班。每次想起他家的牛肉烧饼就会流口水。
外皮酥脆咸香，里面夹着厚厚的酱牛肉，软烂适中，滋味那叫一美；里面的酱牛肉也同样值得一赞，瘦而不柴，而且不塞牙。价格略小贵5元/个，偶尔也可以小奢侈一下嘛！
店名
晨光烧饼(乐群店)
地址
秀峰区太平路10号
「鸿禧汤包」
吃过了豪华版本的早餐，朴实无华的包子最能养胃！第一吃这家鸿禧汤包感觉皮比其他的家的薄，没有那种要咬很多口才能吃到肉大感觉。
汤包刚出炉时，热气腾腾的样子十分诱人。轻轻咬开就有汁水溢出，肉馅很大颗，能明显地看到肉馅和汤汁的流动，吃起来非常鲜美。
还有这个肉嘟嘟的流沙包。切记不能一大口地要咬下去，不然蛋*内馅会像岩浆般流出吃糊一嘴，多影响仙女形象呀！
可以像我这样用手轻轻掰开，就能看到里边金灿灿又冒着热气的蛋*馅，还带着一抹淡淡的奶香味哟。便宜还好吃，不行我要再拍一轮队打包几个回家！
店名
喜麦福鸿禧汤包
地址
乐群路和四会路交叉路口，乐群小学正门斜对面
「光头佬超爽饺子皇」
光头佬超爽饺子皇，这称斤卖的饺子有多种口味，随便挑！透过薄薄的饺子皮可以看到里面的肉馅儿里，也不需要沾什么酱，味道就已经很足了。
除了饺子外还有紫菜包饭团，一份就巨能饱腹，味道和韩式紫菜包饭还很像，但在光头佬可以吃上热乎的饭团就很满足。
店名
光头佬超爽饺子皇(桂林总店)
地址
秀峰区太平路10号1-1
被粤式港味占领的午餐
太平路继承了中华文化，海乃百川的美味在这里漫开。除了路口的又益轩马肉粉，还藏着很多来自不同城市的美味，在这里一开便扎下了根。
「海天肠粉」
这家开在菜市附近几十年的海天肠粉，本地人自是非常熟悉不过的了。一到饭点队伍就会从窗口一路排到门口！7-8元一份肠粉，再配上一碗清粥，乐乐姐常常饿着肚子来，捧着肚子离开。
服务员阿姨手脚利落，才刷了一轮朋友圈的时间肠粉就做好了，满满一大碟，配上自制酸菜+芝麻和酱汁，热气腾腾分量十足，叫人垂涎欲滴。
海天肠粉的口味一直争议很大，有人嫌它太mei（桂林话软烂的意思），但有些人就是超爱这一口。
店名
海天肠粉
地址
秀峰区太平路一巷
「唐记石磨肠粉」
相较于早已声名显赫的海天肠粉，这家肠粉低调得多，但确实乐乐姐更喜欢去吃的一家肠粉店，一个星期不重样它做到了！
一份特别的虾肠包面，让肠粉和面的结合，吃起来不腻，吃的过程就像是寻宝的过程，不同的人根据自己的喜好，搭配上不同的酱料会有不同的味道。
当然除了这些自创花样，店里还有一些比较常规款的肠粉，像是叉烧、玉米、鸡蛋、鱼片、虾仁这些点单率都不错哦~
店名
唐记石磨肠粉
地址
秀峰区太平路2号
「天才馄饨」
这个开在了乐群菜市边的天才馄饨非常好找。几个馄饨+二两面，爱吃的老食客，还要拿出自家碗吃完了再打包一份带回家。
推荐中午过来，好有时间等待这碗满是期待已经的馄饨，咬一口面皮很有嚼劲。汤底也是大骨熬成，特色的菌菇馄饨最大的特点就是香，店主也舍得下料，馄饨很大个。吃完一碗，还在回味。
店名
天才馄饨
地址
秀峰区乐群路9号2栋
「来来鲜煮粉」
这家店正是这条老巷里的一位新客，3月份开业，至今10个月之久。
藏在在巷子里的一处居民楼的一楼，成日飘散着诱人的食香，惹得住在附近的人都闻香赶来，也征服了来桂林的广东游客的味蕾。
在猛烈的大火煮开一锅鲜汤后，倒入冒好的米粉中，（粉类还可以选择广东细粉），伴随着热烟弥漫，一碗招牌蚝仔煮粉飘着「鲜」气而来。
如果运气好，能赶上老板守店，还能吃上一碗老板亲自煮制的美味。
店名
来来鲜煮粉(秀峰店)
地址
秀峰区太平路19号
桂林人的晚餐要有一点仪式感
在桂林，油茶、螺蛳粉、糖水与麻辣烫成为慰藉一天辛劳的重要粮食，吃进肚里的是能治愈心灵的宝物。
「天宇油茶」
太平路口有一家刁角的油茶店就藏身于菜市的一隅，招牌并不显眼，一不小心就会错过，但懂的人就爱往里钻！
食客大多都是这附近的居民住户，当然也有不辞辛劳乘车前往的老饕，只为吃上这一碗热腾腾的油茶。
油茶，属于老桂林人的味道，是桂林人才懂得休闲。“老板，一碗油茶一碟炒粉”才是桂林人独有的美食秘诀。
店名
天宇油茶店(乐群路店)
地址
秀峰区乐群菜市与阿甘酒家中间
「柳螺佳香」
桂林人的饮食菜单里，不能越过的除了米粉，就是螺蛳粉啦！在太平路的交叉路口，就有这么一家默默经营多年的老牌螺蛳粉店。
这家螺蛳粉店从早上六七点就开始营业，汤底是从前一天就开始慢火熬煮的浓汤，光汤底就够鲜美！这样满满诚意的螺蛳粉店，是在太平路这个宝藏美食巷子里扎根十几年的小小秘诀。
他家的螺肉“管够”！来吃粉的朋友一定要加一份螺肉，大大满足！一口粉一口Q弹螺肉的快乐，是好多店都享受不到的吧！
店名
柳螺佳香
地址
秀峰区乐群路48号
「徐阿姨甜品」
徐阿姨甜品早已名声在外，乐乐姐就不展开赘述了！他们家的小店在乐泰小区里，很不起眼，但是客人络绎不绝。甜品都是现做的，吃起来就是家常味。
乐乐姐经常晚上怕长肉又怕肚子饿的时候，就会去徐阿姨买一份甜品，或许是一碗清热解暑的绿豆沙，消肿利尿的红豆沙、清爽生津的马蹄银耳...一周都可以不重样呢！
店名
徐阿姨甜品店
地址
秀峰区乐泰小区内
「乐群路麻辣烫」
就在徐阿姨店门口，这家移动推车卖的麻辣烫以前是没有名字的，时间长了大家吃得多了就顺其自然叫它乐群麻辣烫了。到徐阿姨买甜品的时候，总是很难拒绝自己再买一份。
味道类似于关东煮，但多了些香辣的味道，更属于老桂林的口味。很多人是从小吃到大的，荤素搭配，非常自由。一份糖水一份麻辣烫，构成了无数人的晚上一人食生活。
店名
乐群麻辣烫
地址
秀峰区乐泰小区内
太平路对于无数桂林人而言，浓缩的是桂林人的一生美食记忆。桂林这个幸福感很强的城市，一大原因就是可以不用花费很高的价格就能吃饱且吃到很美味的食物。跳开下馆子的思维，总能发掘到宝藏。
但和乐乐姐一样，来到一座城市，想尝一尝地道桂林街头口味的朋友们，不妨在逛完景区后，步行到此，随意扎进一家人头攒动的小店内，人群就是口味最好的证明！
??编辑/不粘锅
??主编/乐乐姐
??摄影/米米的旅行、月月、Oni
出品：桂林吃喝玩乐
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