埌西就是这样藏匿于南宁又充满生活气息的宝藏之地。
各种杂货店，各种美食店，招牌偌大偌小。在已经美食遍布，星罗棋布的南宁，还保留着当年的本味。
而就在埌西市场里，有这么一家有口皆碑的桂林米粉店。附近的居民都知道这家店的存在，甚至有住得远的人，馋这一口卤水香的时候，想尽了法子都要吃上一碗解解馋。“这家桂林米粉味道真的很上瘾啊！”“平时饭点人多，老要排队，得去早点”小小的一家粉铺，饭点时间
老板忙到一刻都不能休息
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走到埌西市场第三个路口，看到红亮醒目的大招牌就知道：要进门了！店铺不大，但一到饭点的时候经常店里店门口都找不到位置，在人潮拥挤的菜市中，食客排出店铺的队列显得格外目。中午11点左右，老板的锅就没有停止过哧呼哧滚地沸腾。店里打粉的阿姨和收钱的阿姨，一刻都停不下来。烫粉、装菜、端出，橱窗里这一系列动作一气呵成，手法老练到不行，果然是开了这么多年的老店啊。“老板，你们家开了7、8年了还这么多客人，有啥秘诀不”
“哪有什么秘诀，不过是好好做好每碗粉，对得起常来的客人罢了”
吃进去的不只是回忆的味道是老板的认真！//每一个来吃报山口的人，大概都是冲着这几样：桂林干捞米粉、卤菜粉、脆皮粉。对于桂林米粉而言，卤水好吃才能算得上是吃有灵*的米粉。
老板亲自调制的卤水，加一勺灵*卤水后，煮好的米粉被卤水浸润，独特的香味慢慢被带出来。
老板热情又客气，时不时叮嘱着：“辣椒不要放太多哦，不然会影响了米粉特有的味道。“唉，我店的也名气也没这么大，这里没地方停车，很多客人都是走路过来吃的，我只能保证味道，让大家都觉得来这里吃粉是值得的。”
来到报山口，一定要点上一份桂林卤菜粉加脆皮。每个米粉师傅对锅里那把米粉变化的把握，都已经过漫长岁月的历练，经验都藏在肌肉记忆里。粉是圆粉，雪白幼滑鲜韧弹口，浇上独家的酱料，充分搅拌之后，来上一大口米粉，米粉劲道，酱香，淋上了秘制的卤水，整碗粉的香气又被提升了一个档次。脆皮肉不但分量良心，味道也和以前一模一样，几乎每一块肉都是饱满的，虽然炸过但吃起来却一点都不油腻，吃起来酥脆可口，鲜香四溢，一口就让人停不下来。肉质香嫩结实，皮脆肉嫩而不柴，咬一口能感受到肉的酥脆，搭配着柔和的米粉，瞬间就吃空了！在他家吃粉还能喝到免费的豆浆，豆浆顺滑好喝，甜甜的豆浆暖胃又暖心。经常看到客人们一手将豆浆桶倾斜着，一手拧开开关，豆浆缓缓滴进碗里。
有灵*的食物
都藏在岁月和历史的记忆中
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在走几步就是一家粉店的埌西市场里，报山口的“地位”一直没动摇。“吃了好几年，隔三差五总会来一次，有时候老板还送一个蛋！”中午2点左右，寥寥几张红色蓝色的塑料凳子“散落”在店门口，带着食物香气的氤氲已散，还有不少食客探着头扯着嗓子问老板：还有粉吃吗？
“今天卖完了哦，下次记得来早点！”很多从桂林到南宁工作的人，第一时间就是来这吃一碗桂林米粉。看似一碗简单的桂林米粉，里面装的不光是桂林人的饱腹与生计，同时还是对一座城的味觉和乡愁。报山口桂林米粉人均：9元时间：7:00——16:30