01桂林招聘平台介绍
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02招聘信息详情
?餐饮类招聘?岗位1桂林市椿记餐饮有限公司现招聘服务员/传菜员，工作地点在荔浦市，工资待遇优厚，范围在-元。主要职责是负责餐厅服务工作，包括点菜、上菜、收台、摆台等。有意者请投递简历。
?岗位2同时，桂林老芗亲餐饮管理有限公司也在临桂区-时代香耕苑招聘传菜员，工资在-元之间。该岗位需要保证对号上菜，对酒店菜品的特色、制作原理及配料搭配有深入了解。2.必须熟记酒店的所有房间号和台号，确保点菜单的传菜过程准确无误，并严格按照上菜程序操作。3.在传菜过程中，要保持轻快且稳重的步伐，不与客人争道，始终以礼为先，用请字开头，确保六不端原则：温度不够不端、卫生不够不端、数量不够不端、形状不对不端、颜色不对不端、配料不对不端，从而严格控制菜品质量。.餐前需准备好各种调料、作料以及传菜工具，并与厨房紧密配合，做好出菜前的各项准备，5.冬天时需备好菜盖，以备随时使用。
?非餐饮类招聘?岗位3工作地点：七星区-桂海晴岚
薪资待遇：传菜员工资范围-元
岗位职责：
负责菜品从厨房到顾客桌上的传递工作；
协助厨房进行菜品准备，确保顾客用餐体验；
维护工作区域的清洁和卫生，保障食品安全。
任职资格：
年龄18-5周岁，身体健康；
吃苦耐劳，服从管理，有责任心；
具备良好的沟通能力和团队合作精神。
做好开餐前的区域卫生和餐前准备工作；
确保对号上菜，熟知酒店菜品的特色、制作原理及配料搭配；
熟记酒店房间号、台号，准确无误地传菜，并按照上菜程序迅速送到服务员手中；
在传菜过程中，保持轻快且稳定，不与客人争道，遵循礼貌先行的原则，确保六不端：温度不足不端、卫生不达标不端、数量不足不端、形状不符不端、颜色差异不端、配料错误不端，严格把控菜品质量；
餐前准备好所需的调料、作料及传菜工具，并与厨房紧密合作，做好出菜前的各项准备；
天气寒冷时备好菜盖，随时备用；
负责餐中前后台的协调工作，及时通知前台服务人员菜品变更情况，确保出品部与楼面之间的顺畅沟通；
做好收市工作，按照规定倒掉桌上的残渣，并摆放空酒瓶整齐。