桂林必吃美食打卡
桂林一定不能错过的特色美食
啤酒鱼:当地的特色,当然不同的鱼,因为种类不同。烧出来的鱼味道就不同,鱼的价格很贵,偶尔吃一次还可以
桂林米粉:卤水米粉系列,类似拌粉,本地特色卤水酱,可以自己加豆角酸笋辣椒葱花
斑鱼火锅:主要用斑鱼的头、尾、骨腩做成鱼汤,汤成奶白色、食时在热汤里烫熟,直接放在嘴里鱼片,美味绝伦
竹筒饭:吃起来有淡淡的竹香味,主要材料是桂林特色腊肉
辣炒田螺:汤很多,每个田螺都很入味,桂林人很会做田螺
酸:是采用当地产的萝卜、黄瓜等,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成,多层次的味道,脆爽的口感回味无穷
桂林特产:桂林豆腐乳、桂林辣椒酱、桂林米粉、松花糖、桂林酥糖、荔浦芋头、恭城月柿、龙脊辣椒、永福罗汉果等
桂林市区主要美食街
①正阳步行街:是桂林市中心最热闹、人气最旺的步行街,也是桂林著名的美食街
②桂林东西巷:是桂林明清时代遗留下的唯一的一片历史街巷,桂林古历史风貌的观景区,这里能品尝到桂林老字号美合
③文化宫美食街:以富城商厦为中心,周国环绕谐多美食小馆
去桂林玩,这些不要错过哦